
14 מתכונים לגלידות, ארטיקים, מגנומים וקינוחים קפואים — ללא תוספת סוכר וללא גלוטן.
בלי מכונת גלידה, בלי ניסיון מיוחד, וגישה לכל החיים.

"אני מתה על גלידה, אבל אני לא יכולה"
אני שומעת את המשפט הזה בכל קיץ.
מנשים שמנסות להפחית סוכר.
מנשים ששומרות על המשקל.
מאימהות שקונות גלידות לילדים, אבל לעצמן אומרות: לא כדאי לי.
אבל כדי ליהנות מגלידה טובה, לא חייבים להעמיס סוכר, צבעי מאכל ורשימת מרכיבים שאי אפשר להבין.
כשמשלבים נכון פירות, אגוזים, קרם קוקוס, שוקולד איכותי ומרכיבים נוספים — אפשר ליצור בבית גלידות מפנקות, קרמיות וטעימות באמת.
מקרמיים ושוקולדיים ועד פירותיים ומרעננים — כדי שתמיד יהיה לך בדיוק את הפינוק שמתחשק לך.














זו לא עוד גלידה שמוציאים מהמקפיא ואוכלים בכפית.
זו עוגת גלידה חגיגית שמניחים במרכז השולחן — עם בסיס אגוזים, שכבות קרמיות וקישוט מרהיב של מנגו, תות וקרם לבן.
עוגה שגורמת לכולם לעצור ולהסתכל, ואף אחד לא ינחש שהכנת אותה מחומרים פשוטים וללא תוספת סוכר.
טוחנים
מוזגים
מקפיאים
זה באמת יכול להיות כל כך פשוט — לא צריך מכונה, לא צריך לבשל שעות ולא צריך להיות מומחית במטבח.
כל המתכונים בקורס הם ללא תוספת סוכר.
את בוחרת את חומרי הגלם ויודעת בדיוק מה נכנס לכל גלידה.
לא צריך לבחור בין לאכול הכול לבין לוותר על כל דבר שאוהבים.
אפשר להכין פינוק ביתי מחומרים איכותיים.
אפשר להכין לילדים ארטיקים, גלידוניות ומגנומים ביתיים, בלי צבעי מאכל ובלי כמויות גדולות של סוכר מוסף.
כשהנכדים מגיעים, יש במקפיא משהו כיפי שהכנת בעצמך ושאת שמחה להגיש להם.
לא צריך לדעת לאפות או לבשל.
רוב העבודה היא להכניס את המרכיבים לבלנדר, לטחון, להעביר לתבנית ולהקפיא.

אני מלווה נשים בבריאות טבעית כבר יותר משתים עשרה שנה.
במהלך השנים האלה למדתי ששינוי יכול להחזיק לאורך זמן רק כשהוא לא מרגיש כמו עונש או ויתור תמידי.
הקהילה שלי מונה עשרות אלפי נשים, וכשאני שואלת מהו המאכל שהכי קשה לוותר עליו — התשובה שחוזרת שוב ושוב היא גלידה.
לכן ישבתי במטבח, בדקתי, שיניתי ושיפרתי עד שנוצרו 14 מתכונים טעימים, יפים ופשוטים להכנה.
אני מאמינה ששינוי מחזיק רק כשהוא לא מרגיש כמו ויתור.

חוברת המתכונים הדיגיטלית המלאה
בשווי 69 ש"ח — נשלחת יחד עם הגישה לקורס
גם כשכולם מוציאים גלידות מהמקפיא.
גם כשהילדים מבקשים ארטיק.
וגם כשבא לך משהו מתוק, קר ומפנק בסוף היום.